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Morgens schnell einen Kaffee to go oder abends die Lieblingspizza aus dem italienischen Restaurant. Nicht erst seit Corona wünschen sich Kunden und Kundinnen des Gastgewerbes die praktische Möglichkeit, Speisen und Getränke mitzunehmen. Um den dadurch entstehenden Müllberg kleiner zu halten, tritt ab dem 01.01.2023 eine Novelle des Verpackungsgesetzes in Kraft. Die sogenannte Mehrwegangebotspflicht sieht vor, dass die Gastronomie zusätzlich zu den Einweg-verpackungen auch Mehrwegverpackungen anbieten muss. Bei Nichteinhaltung der Vorschriften drohen empfindliche Bußgelder. Doch wer genau ist von dieser Regelung betroffen? Und wie müssen diese Vorschriften im Unternehmen umgesetzt werden? Antworten auf diese und andere Fragestellungen wollen wir, die Industrie- und Handelskammer Ostwestfalen und der Dehoga Ostwestfalen, in einer Online-Informationsveranstaltung mit Ihnen klären und Sie dazu recht herzlich einladen. Zu der Veranstaltung haben wir Experten eingeladen, die Ihnen die wichtigsten Themen im Zusammenhang mit der Mehrwegangebotspflicht erläutern. Zwei Anbieter von Mehrweggeschirren werden ihre Lösungen aufzeigen. Die Veranstaltung schließt mit einem Beispiel, wie eine Lösung im Alltag aussehen kann. Den Programmplan finden Sie nachfolgend.
Die Veranstaltung „Mehrwegangebotspflicht 2023 – was die Gastrobranche jetzt beachten muss!“ findet am Montag, 12. Dezember in der Zeit von 9:00 bis 10:30 Uhr online statt.
Veranstaltungsprogramm
Begrüßung
Mehrweg in der Gastronomie – was ist zu beachten?
Referent: Philip Heldt, Verbraucherzentrale NRW
Vytal – die Mehrweglösung
Referentin: Julia Hülder, Vytal Global GmbH
Recup/Rebowl – Mehrwegsystem – Pfand statt Müll
Referent: Johannes Stiegler, reCup GmbH
Mehrwegsysteme im Einsatz – Erfahrungsbericht aus dem Kaffee Kontor
Henrik Krömker, Hotel Hansa GmbH & Kaffee Kontor im Interview mit Claudia Auinger, IHK
Ort
Ansprechpartner
Dr. Claudia Auinger
c.auinger@ostwestfalen.ihk.de
05251 1559-12
Beginn
Ende
Max. Teilnehmer
Preis